ANKARA ÇUBUK SUSUZ KÖYÜ

ANKARA ÇUBUK SUSUZ KÖYÜ
 
AnasayfaAnasayfa  TakvimTakvim  GaleriGaleri  SSSSSS  AramaArama  Üye ListesiÜye Listesi  Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yap  

Paylaş | 
 

 KREMALI PATATES ÇORBASI

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
yasemintt



Mesaj Sayısı : 37
Kayıt tarihi : 13/02/09
Nerden : Ankara

MesajKonu: KREMALI PATATES ÇORBASI   Paz Şub. 22, 2009 11:51 am

MALZEMELER:
3 orta boy patates
2 su bardağı ılık süt
5 buçuk bardak su
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı margarin/tereyağ
1 kutu sıvı  krema
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Patatesleri yıkayıp soyun ve küp küp doğrayıp yeteri kadar su ile haşlayın.(suyunu dökmeyin!)
Haşlanmış patatesleri az miktarda suyundan da ekleyerek robot'a koyun ve püre haline getirin.
Püre haline geldikten sonra 3 bardak kadar su(patatesin suyu olursa daha iyi) tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Tereyağı tencerede eritip unu ilave edin ve karıştıra karıştıra,topaklanmadan,kokusu çıkıncaya ve rengi değişinceye kadar pişirin.
Üzerine ılık sütü ekleyip iyice karıştırın.
Tencereye robottaki karışımı döküp üzerine 2.5 bardak sıcak su/veya patatesin suyundan ekleyip orta ateşte bir taşım kaynatın.
Kremayı da ilave edip kısık ateşte 5-6 dakika kadar daha pişirip altını kapatın.
Arzuya göre kızdırılmış yağ,pul biber,kıtır ekmekle servis edin.
Afiyet olsun!
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
 
KREMALI PATATES ÇORBASI
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
ANKARA ÇUBUK SUSUZ KÖYÜ :: YEMEK TARİFLERİ-
Buraya geçin: